Sésame
Nos bagels classiques au sésame sont roulés dans les graines de sésame (elles sont minuscules, mais riches en protéines et reconnues depuis la nuit des temps pour leurs bienfaits nutritifs).
Ingrédients : Farine de blé, Eau, Graines de sésame, Œufs, Sucres (sucre, miel), Farine d’orge maltée, Huile de canola, Levure
Contient : Blé, Orge, Œuf, Sésame
1 douzaine - $14.25
Pavot
Nos bagels au pavot ont un goût typique d’Europe centrale et orientale, avec une touche de noisette croquante.
Ingrédients : Farine de blé, Eau, Œufs, Sucres (sucre, miel), Graines de pavot, Farine d’orge maltée, Huile de canola, Levure
Contient : Blé, Orge, Œuf
Peut contenir : Sésame
1 douzaine - $14.25
Tout garni
Enrobé d’un mélange de sésame, de pavot, d’ail et d’oignon, créant un audacieux mélange de texture et de saveurs.
Ingrédients : Farine de blé, Eau, Œufs, Sucres (sucre, miel), Graines de sésame, Oignon sec, Farine d’orge maltée, Huile de canola, Graines de pavot, Levure, Ail, Sel
Contient : Blé, Orge, Œuf, Sésame
1 douzaine - $16.80
Romarin et sel de mer
Parfait équilibre de saveurs méditerranéennes, se savoure nature ou avec vos garnitures préférées pour en faire ressortir le meilleur.
Ingrédients : Farine de blé, Eau, Œufs, Sucres (sucre, miel), Farine d’orge maltée, Sel de mer, Huile d’olive, Huile de canola, Levure, Romarin
Contient : Blé, Orge, Œuf
Peut contenir : Sésame
1 douzaine - $16.80
Cannelle et raisins
Brun doré et parfumé, sa légère touche sucrée s’agence au goût prononcé du fromage à la crème. On peut aussi le savourer chaud et nature.
Ingrédients : Farine de blé, Eau, Raisins secs, Sucres (sucre, miel), Œufs, Farine d’orge maltée, Cannelle, Huile de canola, Levure
Contient : Blé, Orge, Œuf
Peut contenir : Sésame
1 douzaine - $16.80
Bleuet
Notre bagel aux bleuets c'est comme avoir un bagel avec de la confiture, sans le dégât.
Ingrédients : Farine de blé, Eau, Bleuets sauvages secs, Sucres (sucre, miel), Bleuets, Œufs, Farine d’orge maltée, Huile de canola, Levure
Contient : Blé, Orge, Œuf
Peut contenir : Sésame
1 douzaine - $16.80
Nature
Le choix des puristes : délectez-vous de la fraîcheur et de la saveur du bagel nature, légèrement croquant à l’extérieur, parfaitement moelleux à l’intérieur.
Ingrédients : Farine de blé, Eau, Œufs, Sucres (sucre, miel), Farine d’orge maltée, Huile de canola, Levure
Contient : Blé, Orge, Œuf
Peut contenir : Sésame
1 douzaine - $14.25
Blé entier
Fait de farine de blé entier pour une valeur nutritive encore plus saine, légèrement parsemé de graines de sésame.
Ingrédients : Farine de blé entier, Eau, Miel, Graines de sésame, Farine d’orge maltée, Huile de canola, Levure
Contient : Blé, Orge, Sésame
Peut contenir : Œuf
1 douzaine - $16.80
Pumpernickel
Festin de seigle avec un arôme terreux et un léger goût aigre-doux. Il est parfait seul ou accompagné de fromage à la crème et de saumon fumé.
Ingrédients : Farine de blé, Eau, Mélange à pumpernickel (farine de seigle, semoule de seigle, farine de blé, sel, caramel, épice, dextrose, acide lactique, huile végétale (canola et/ou soya), ester diacétyl-tartrique de monoglycérides, diacétate de sodium, dioxyde de silicium, carbonate de calcium, arôme naturel, acide ascorbique, amylase, xylanase, chlorhydrate de L-cystéine), Sucres (sucre, mélasse qualité fantaisie, miel), Huile de canola, Farine d’orge maltée, Levure
Contient : Blé, Orge, Seigle, Soya
Peut contenir : Sésame, Œuf
1 douzaine - $16.80
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